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Photos (Ajouter)
Identifiant2014032126
TypeLivre Sur La Cuisine Et La Conservation
Propriétaires (s)Maison De Puivert
Emprunteur
Titre Prête livres cuisine, conservation
Description Liste:
  • Alby F., La cuisine végétarienne.
  • Amouret Y, La cuisine médiévale, Atelier du gué, 2003.
  • Anglandette A., Le riz, PUF, 1959.
  • Aoun F., 280 recettes de cuisine familiale libanaise, Jacques Grancher, 1980.
  • Amante A., Cuisine végétarienne.
  • Benady G., Tajines, Hachette, 2000.
  • Berloty C., Les recettes pour enfants du snack-bar, Laffont, 1983
  • Black M., The medieval cookbook, British museum press, 1992.
  • Blavette C., Ma provence en cuisine.
  • Cecchini C., Les conserves de nos grands-mères, Vecchi, 1977.
  • Collectif.
    • Biscuits maison, Larousse, 2011.
    • Divers livres de recettes...
    • La véritable cuisine de famille par Tante Marie.
    • Les conserves devant l'opinion et la recherche médicales, Arnette, 1959.
    • Menus et recettes de tante Léa.
    • Savoir préparer les terrines et pâtés.
    • Sushi, Blume, 2002.
  • Delmas M., Recettes sans gluten ni laitage.
  • Deschildre, Almanach gourmand des jardins d'autrefois.
  • Fonteneau S., Faire ses fromages, Techniques, matériel, recettes traditionnelles, Rustica, 1994.
  • Hertzog J., Boissons ménagères, vins-apéritifs, liqueurs, sirops., 1992
  • Laloue P. E., Le guide de la charcuterie
  • Lambert E., L'art de conserver fruits et légumes, France Loisirs, 1996.
  • La Mère Michel, Le grand livre des confitures des marmelades et des gelées, Guy Saint Jean, 1998.
  • Lyon N., Le guide marabout de la viande, de la volaille et du gibier, Marabout, 1970
  • Mérel P., Petites crèmes craquantes, Hachette, 2012.
  • Pasquet E., Patisserie familiale.
  • Pouly A., Le pain.
  • Segwick U., Les enfants font la cuisine, RST, 1969.
  • Serge de La Rochelle, La cuisine du terroir. Nouvelle-Aquitaine-Vendée.
  • Smith J., Céréales et graines germées, SAEP, 1999.
  • Soeur Berthe, Les conserves, les éditions de l'homme, 1974.
  • Spiro L., Les jus de raisin et de fruits, Fédération française pour l'utilisation naturelle du raisin et des fruits.
  • Tiano M., Conserves maison, Solar, 1977.
Modèle
Conditions


42.91974/2.04776
Coordonnées GPS:42.91974/2.04776
Pays: France
Région: Occitanie
Code postal:
Ville: Puivert
Adresse précise: 12 rue du barry du lion

11230 Puivert


Fiche créée le 21/03/2014 par Maison De Puivert
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